Sophie小可愛吃了牛肉壽喜燒米漢堡之後
隔天早上起床的第一句話,竟然是「我好擔心今天沒有米漢堡吃喔」
有求必應的娘只好變出來給她,順便邀請她一起來幫忙!!
這次要出動的,依舊是Bruno電烤盤的六格烤盤
第一個步驟,當然一定要有煮好的白飯,不一定要壽司米,一般的米就可以囉!
烤盤抹點油,調高溫加熱後轉成低溫!
將煮好的飯分別裝到烤盤中(很能裝,一桶半的米只能裝五格)
邊緣先用木鏟向烤盤中間集中,然後,找一隻底部較大的湯匙盡量將白飯壓平
旁邊記得準備白開水,湯匙沾點水才不會黏著飯粒!
壓平之後,兩面刷上醬油,繼續烘烤
烘烤時間越久,越不容易破,但是比較容易產生鍋巴
烤到自己喜歡的軟硬程度,就可以起鍋等待組合了~~
順便再用六格烤盤烤個香草起司鮪魚烘蛋~~~
把手邊有的青菜、肉品一起炒熟加進去
好吃的米漢堡就完成啦
小可愛想吃的米漢堡,媽媽做給妳~
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