如果要我說出到目前為止我覺得Bruno最棒的地方是什麼,那就是做早餐。
之前分享的Bruno早餐,多半是用六格烤盤做出來的(鬆餅、漢堡、米漢堡)
今天跟大家分享單純用平烤盤來做早餐拼盤,也一樣超級好用的~~
一樣要先將烤盤預熱,然後維持中小火(Low-med)
完全不加油的情況就先加熱吐司,兩面烤過之後再剪開才不用一直翻面~
加入一些奶油之後,把雞塊、肉片放上去烤,雞塊是冷凍的,要烤比較久,
肉熟了之後,看是要加煎荷包蛋或是炒蛋都可以, Neil愛荷包蛋,煎一個給他
Sophie和爹地愛炒蛋,也沒問題,
而且,從頭到尾都不用洗鍋子,感覺就像擁有早餐店的鐵板一樣
連蛋餅蔥抓餅也都沒問題(文章點我)
不沾的平底烤盤做出來的早餐拼盤,是不是很很豐盛呢?
所以,Bruno對我來說,是早餐神器呀!!
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