去沖繩旅行前,發現了BRUNO 電烤盤就一直很喜歡,捨棄了原本想從outlet買鑄鐵鍋的念頭,直接上Amazon訂了一台送飯店!!
2016年的秋冬限定色,有嫩綠和鵝黃色,猶豫了很久,選了綠色~改天再寫一篇介紹囉~
今天先看看她煎牛排的表現!!!
首先,將開關轉至HI的位置加熱~~(烤盤要是乾的喔,濕的建議低溫加熱就好)
加熱的速度很快,調到HI的位置,大約十秒鐘,加熱管就紅通通的了~~
一般我在使用的時候,都會先調HI,再調LOW, 煎牛排的話,大概調在LOW與MED之間
先試試煎荷包蛋,完全沒有加油的狀況,也能完好的翻面,
想吃荷包蛋,又不想用油煎多出熱量的話,有了BRUNO好方便~~(荷包蛋比白煮蛋好吃容易胖呀)
拿來弄早餐的話,可以半邊放吐司,另外半邊打蛋不翻面,弄成太陽蛋~快速早餐就完成囉!!
再試試好市多的牛肩小排燒肉片,厚度大約0.5-1公分左右, (牛排好吃的秘密點這裡)
雖然不是完全無煙,但是比起一般直接用不鏽鋼平底鍋煎煮,煙真的少了很多,直接拿來烤肉應該也很棒!!!
煎出油之後,丟一些青菜,再打顆蛋,哈哈,感覺好像吃夜市牛排,一個人吃的話一定很過癮!!!
因為肉不厚,我們直接放在烤盤上,熱熱的吃超讚的!!!
牛油煎出來的荷包蛋長這樣,就真的很像夜市牛排的荷包蛋~哈哈~連味道都像!!
再試試一般厚度大約1-1.5公分的牛排,因為HI的溫度大約有250度,所以烤溫很夠,煎起來香氣很夠~~
但因為不能真的在烤盤上切(有塗層) 這次我們裝盤吃~~
這樣吃也很有Feel,
記得BRUNO先別收,切好的牛排送到嘴巴之前,回烤盤上稍微加熱一下更美味~~
給孩子們吃的部分如過不夠熟,直接考到全熟也很方便!!!
重點是,煎完的烤盤超好清洗的!!!!(不鏽鋼鍋超難刷!!)
BRUNO 電烤盤 用來煎牛排~~滿分!!!!
哪裡買:MOMO購物
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