好市多的烤雞腿,真的是主婦的最愛~一袋8隻烤雞腿,售價299,平均下來一隻不到40元~每隔一陣子,我們去好市多的ㄕˊ後,就會順手提一袋回家,現吃3隻之後,剩下的5隻,就一隻隻分裝起來,每次要用,就拿一隻出來退冰~超級方便的!!!
好市多的烤雞腿,還有一個很方便的地方,就是可以拿來當雞肉飯.雞肉捲(用好市多的薄餅),勤勞一點,還可以拿來做成烤雞餐包,對於像我這樣平日無法早起弄早餐,又希望寶貝們早上能夠吃營養點~是很棒的一個變通的方式!!!
準備材料: 烤雞腿一隻(剪小塊). 麵團一個. 起司一碗(也可用高熔點起司)
麵團: 高筋麵粉300克 . 水195cc. 糖25克. 鹽3克 奶油25克 酵母菌5克 打好之後鬆弛20分鐘
p.s 雞骨頭記得留下來煮湯喔~~~
步驟1:把麵團分割成8小塊,滾圓備用
步驟2:取一小團麵團感成扁扁圓圓的形狀(像大張的水餃皮)
步驟3:放上烤雞丁.起司條(量隨自己開心)
步驟4:從周圍向中間捏和之後,邊轉邊收口向右下角看不到缺口,收口處朝下擺放
步驟5:間隔的擺放讓麵糰有成長空間,發酵40分鐘
步驟6:發酵完後,表面塗上一層全蛋液,進烤箱用200度西,烤20-25分鐘
步驟7: 最後5分鐘開旋風功能~~如果烤箱沒有旋風的功能的話,中間記得掉頭一次,才能得到漂亮的烤色喔!!!
這麼一來,就能睡到最後一刻,還能讓寶貝們吃到營養健康的鹹式早餐囉!!!
好市多的烤雞,真的是主婦的好朋友!!!!!
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