這款高人氣 被稱為鬆餅界LV的高木康正鬆餅粉真的非常非常好吃,所以在台灣非常非常非常難買,
上次計畫好沖繩之旅後~馬上就上Amazon jp訂購一整箱(6盒)~箱購的價格每盒不到日幣300呢!!
一盒一共有400克的鬆餅粉(裡面有兩包).一包就剛剛好是一家2大2小的早餐分量喔!!
製作的方法非常簡單,盒子背面就有附說明囉~即使記憶力很差.看不懂日文~也不用擔心~
鬆餅粉調配方法: 一袋鬆餅粉 兩顆全蛋 牛奶100西西 全部攪拌在一起, 可以稍微靜置一下~讓裡面的氣泡消一些再煎烤
ANPANMAN的平底煎鍋(
MOMO購物)~這個可愛的笑臉.擄獲了超多小童(其實是媽媽)的心~
Neil在假日欽點它的頻率還算高!!(即使一般鬆餅粉他也超愛)~食量也有稍微提高喔(這點更多媽媽愛吧!)~
雖然使用煎鍋的時候~要離火5公分一直舉著~但小童愛~媽咪就愛!!
使用方法(一):單面鬆餅
1.鍋子抹一些油.離火5公分左右加熱.倒入鬆餅粉至約一半的高度
2.等邊緣凝固時(有點回縮時).用尖端較細的筷子翻面繼續烤約1分鐘.即可倒扣取出
使用方法(二):雙面夾心
1.鍋子抹些許油.離火5公分加熱.倒入鬆餅粉至1/3高度
2.烘烤約1分鐘後.放入餡料(起司.紅豆泥.蔓越莓乾....).邊緣凝固時.取出備用(餡料朝上放)
3.鍋子抹油後.再放入1/3鬆餅粉.至周圍凝固時.將剛剛備用的鬆餅餡料朝內蓋上.
4.烘烤至熟.即可倒扣取出兩面都有ANPANMAN的夾心麵包超人鬆餅
京都
▲上面的是有夾心的(銅鑼燒??)~下面的就是一般單面的囉!!
如果要這樣一直煎~旁邊還附一個不斷催促你的小童~肯定會受不了!!
幸好~計畫去沖繩時~一起請Amamzon幫我送來這個好物~BRUNO多功能電烤盤(點我看文章)
▲打兩顆蛋~剩下的鬆餅粉通通道道兩邊(中間火較強)
做成鬆餅漢堡~配上咖啡~這才是屬於大人的口味呀!!!!(可惜火腿用完了~不然更像m的早餐囉~)
高木康正起司蛋鬆餅堡~請視吃!!
鬆餅粉哪裡買:MOMO購物
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