今天要介紹的~是BRUNO多功能電烤盤中,我們最常使用的一個功能~做各式鬆餅早餐!!
BRUNO電烤盤的烤盤中,有一個六格烤盤可以加購,這個我強力推薦~一定要加購~拿來做早餐真的很方便!!
做鬆餅當然要先準備麵糊~鬆餅粉的麵糊,最好是前一天晚上就弄好~因為攪拌之後最少要逕至30分鐘~
不想早起的話,就先調好~這樣做出來的鬆餅也比較好吃喔!!
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準備材料: 低筋麵粉180D克, 糖2大匙, 泡打粉1.5小匙 鮮奶250克 蛋2顆 植物油2大匙
麵粉和泡打粉先過篩之後,所有的東西攪拌均勻放置冰箱中靜置過夜即可
烤盤調成HI加熱之後,大概定在LOW和MED之間,並將烤盤抹油~
將酥餅麵糊倒入,冒出泡泡周圍有點變硬之後,就可以翻面了
剩餘的格子,可以拿來煎蛋.煎豬肉片(要事先醃過),
把需要的蛋,豬肉和鬆餅都準備好之後,就可以拼成鬆餅起司豬肉蛋堡了!!!!
內容物不拘,也可以用鮪魚蛋,培根,肉鬆蛋,家裡有甚麼時才用甚麼~~
因為是圓形烤盤,大小適中,可以做出圓形的鬆餅和蛋,拼裝起來特別美~~
當然,沒有加購六格烤盤也行,只是沒有那麼美觀~~
因為家裡洋蔥剛好用完了,不然放上一點洋蔥更好吃~~~
沒有青菜沒關係,就吃一點水果也很搭!!
如果~~不想吃鹹的~~甜的也不錯~~
淋上一點自己煮的櫻桃果醬~~熱熱的吃~~配上咖啡(還有爹地放的音樂)~~
假日的早餐,好吃又舒心呀~~~
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