剛上學的小可愛有點水土不服,所以放假趕緊帶她出去玩,買了好吃的甜甜圈給她,她超級開心的,於是,傻媽立刻變孝女,動手做甜甜圈來討好她~希望她臉上的笑容一直在!!
材料: 低筋麵粉200克 蛋1顆 鮮奶160克 植物油30克 糖40克 無鋁泡打粉1/2匙 鹽少許 裝飾糖少許 檸檬巧克力少許
步驟1:將麵粉泡打粉過篩之後,所有的材料混勻,攪拌至無顆粒(順序不限)
步驟2:將拌勻的麵糊倒入量杯中,再填入甜甜圈烤模至8分滿~(我用不沾模沒先塗奶油灑粉)
步驟3:敲一下烤模排出空氣~上火180度,下火160度烤20-25分鐘~
步驟4: 放涼等待脫模,表面坑坑疤疤就是忘了敲一下的結果~沒關係,我們用巧克力遮羞~
步驟5:隔水加熱檸檬巧克力之後,拿著甜甜券倒放沾取巧克力~哇~遮羞之後就變美了~~
最後趁著表面的檸檬巧克力未乾的時候,用小聶子夾取裝飾糖作裝飾~就完成囉~~
下課回家的小可愛果然很喜歡~~連續兩天的飯後甜點都要吃甜甜圈呢~~
雖然媽咪不愛麻煩,不喜歡弄巧克力,但妳的笑容讓媽咪就有動力囉~
但是,還是希望妳趕快愛上學校吧!!!!
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