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▲喜歡吃玉米的Sophie好愛遮個玉米菇菇雞湯~她以為菇菇雞是因為公雞咕咕咕叫~
融合了玉米和菇的香氣,喝起來好甜,沒有特別喜歡玉米的Neil也愛喝喔!
部落格全圖文:http://sshouying.pixnet.net/blog/post/198238140
▲材料: 玉米2根, 丹波菇一包, 棒棒腿6隻, 枸杞子少許, 鹽少許
▲步驟1:將雞腿川燙後備用
▲步驟2:川燙好的雞腿放入過燒炒香
▲步驟3:放入切好的玉米,加水至八分滿,煮滾後轉小火燉煮20-30分鐘
▲步驟4:開蓋後,放入丹波菇,小火滾3分鐘蓋上鍋蓋悶5分鐘
▲步驟5:起鍋前,倒入少許枸杞添增甜味和顏色,依喜好調鹹度~就完成囉!!!
小朋友很愛的玉米菇菇雞湯,是不是好簡單!!!
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