自助旅行必備

 

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有一段時間,Sophie 吃東西吃得很不好,吃飯也好,喝奶也是。

後來雖然進步了點,但是還是一直瘦巴巴的!

當媽的遇到這種情況,擔心是一定的,也一直在想,怎麼幫她補充營養。

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Sophie在保母阿姨家,有一個玩伴,是個弟弟。

弟弟比她小了大約8-9個月大,所以在保母阿姨家,她是「世界上最棒的姊姊(她自己說的)

從今年過年後,她小妞開始不准別人叫她妹妹,

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以往,我們做的比薩,以香腸、火腿的口味居多,

這次,我們決定要換個口味,做雞肉比薩!

畢竟,沒有醃漬過的食材,還是比較健康~

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魚鱻森~~這個看起來很氣質~名子也很特別的~其實是虱目魚精!!

講到虱目魚,就會想到當年,Neil一歲左右的時候,為了幫他煮粥,媽媽都會買很多的虱目魚骨頭讓我熬湯~~

沒想到,現在,也有這樣方便的虱目魚精的產品了~~現代的媽媽真的好幸福!!

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有一段時間沒有做這類的小蛋糕給Neil和Sophie吃囉~~

想做瑪德蓮,但又想做點和原本做過的焦糖瑪德蓮不同的口味,

最後決定參考林軒帆的食譜,做個橙香臻果瑪德蓮~

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外食的時候,最困擾的,就是吃到不知道要吃甚麼!!!

就在某一天.我們遇到這個貧景.爹地外出找靈感時,發現了它~~

位在民生路4號的 深坑第一家  臭豆腐

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大家還記得自己寶貝說過的有趣童言童語嗎?

我自己覺得,幼幼的保鮮期,大概到四歲。

超過四歲的,就算是小童,講出來的話,很多,都已經是小大人囉!

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哈哈~~這個小精靈草莓塔可愛嗎???  沒有錯~~這是為娘的用愛做出來的!!!!!

因為台中阿嬤給了一盒草莓,就想弄點花樣給兩個小寶貝開心一下!!!

塔的部分,用的就是基礎的塔皮作法(作法在這裡)

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前幾天買了一大包的牛肋條,除了紅燒作成牛肉麵之外,一直很想試試紅酒燉牛肉

可是材料不全又懶得出門買,就用現有的香料(義大利香料,迷迭香,黑胡椒來代替囉)

 

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現代人的生活忙碌,每天早上一杯咖啡,已經成為一種日常~

怎麼讓這樣日常變得簡單.方便,卻又不失咖啡原本的風味,就是一門學問了!!!

 

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