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家裡的兩個寶貝~很愛吃鯖魚!!
因為鯖魚富含DHA,所以我也就很樂意一次購買一箱回家~讓他們經常可以吃到!!
會選36Life鮮綠生活的挪威鯖魚, 主要是獨立包裝,解凍和料理都很方便~對職業婦女來說,非常重要!!
挪威鯖魚相對也沒那麼鹹,口味清淡點~也是我選擇的重點!!
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這樣一箱裏頭一共有22片,售價是999元~平均一片只要45元左右,還會送一包市價約100元的好吃麻油粉肝喔~~
因為平常要上班~所以指定配送時間這個功能非常的重要!!!!
獨立的包裝真的超級方便的~省下的都是媽媽的寶貴時間~~
每一片鯖魚的毛重是170g-200g, 淨重有135g-165g , 保存期限有兩年那麼久~~
連魚刺都是挑好的~小朋友吃最適合了!!!
將包裝減開之後,用清水沖洗表面再用濕紙巾擦乾就可以直接烹煮了(已有鹹味不要再抹鹽喔)!!!
有了比依氣炸鍋之後,我很多料理都直接用它來完成,因為氣炸鍋形狀的限制,我把鯖魚切成兩半!! (
比依氣炸鍋介紹點我)
因為寶貝們不喜歡吃太乾的口感~所以我設定170度6-8分鐘,就完成囉(熱度均勻,比烤箱快熟)~~
(p.s 魚皮部分朝上會比較有酥脆的口感喔!!)
烤箱的話,大約200度西烤10-12分鐘就可以囉!!
從清洗到完成~不用10分鐘~就能端出一道富含DHA的健康料理~
職業婦女一定要認識一下的!!! 寶貝的聰明才智和健康,由我們自己把關~~
另外,他們家的爆漿蝦枝花牌,也是我們家的心頭好~
一樣只需要用氣炸鍋兩面炸個15分鐘,就是一到美味的料理了
小孩放學回家當點心吃也超方便的!!!
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