隨心所欲。過生活

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今天這個小蛋糕是跟小可愛一起做的。因為小可愛堅持要在上面放裝飾糖，烤出來之後，蛋糕的表面就像煙火一樣，姑且把它叫做「花火馬芬蛋糕」吧，蛋糕底是馬芬蛋糕，表面可以加上自己喜歡的料，像是蔓越莓乾（最下面那兩個），葡萄乾，巧克力，香蕉之類的，但是，像小可愛發明的裝飾糖，我也是第一次。當然，成熟的大人是不會喜歡這種口味的，但是很意外的，兩個小朋友都覺得很好吃！！雖然裝飾糖不太健康，但是，偶爾讓他們玩玩是無妨的～

材料： 低筋麵克、植物油80克、鮮奶150克、無鋁泡打粉10克、糖80克、蛋2顆。

沒錯，油和糖的量都很多，這個馬芬蛋糕的熱量真的很高！！

步驟：把低筋麵粉和泡打粉過篩之後，與植物油、鮮奶、蛋、糖，均勻的攪拌到沒有顆粒就可以了。

把攪拌好的蛋糕糊放到量杯中比較好倒入模具中。所以通常我備料的時候，會把油直接放在攪拌盆，鮮奶則是放在量杯中，這樣重複利用可以少洗兩個碗，做點心蛋糕之類的，最討厭的就是善後了。

在將蛋糕紙放入模具的時候，順便把烤箱打開，預熱180度西，也讓蛋糕糊稍微靜置一下。

如果不加料，直接進去烤就是原味的馬芬了。

小可愛堅持要放之前看到的紫色小珠和小花～

還好裝飾糖只有六種，還可以有兩個正常版留給大人吃。

烤箱預熱180度西，烤25-30分鐘，到聞到香氣，就可以出爐囉。放涼五分鐘之後脫模，放置在散熱架上，小可愛的創意花火馬芬蛋糕就完成了～

有空不妨在家裡和小朋友一起試試喔~