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這個星期我們回台北處理事情,處理完之後,正好是中午時間,想著好久沒有吃小高拉麵,就決定過來碰碰運氣看是否需要等待(剛開幕時大排長龍非常嚇人!!!)
很幸運的,大約不到10分鐘就輪到我們囉~~~
小高拉麵是連鎖店,分店也越開越多間,從它一開始開幕就持續大排長龍了好幾個月.所以當時我們一值觀望沒有朝聖,終於等到排隊的隊伍漸漸縮短.我們才帶著兩隻娃兒們初次體驗,小高拉麵果然一吃驚人.濃郁的湯頭加上自製麵條無限續面,還有整顆糖心蛋,成功擄獲了我們一家大小的心!!!!
店外的告示牌,告知排隊等餐的方式.還有內用外帶的細節.比起當初開幕,現在的速度真的算快了
可以無限續麵,但是不能加湯~~
店內只提供兩種選項.醬油豚骨拉麵 和 麻辣豚骨拉麵,一開始就可以選擇麵的大小分量(價格一樣)
大家最推薦的是醬油豚骨口味~~我們也是偏愛醬油豚骨口味,不過如果有人可以分食,也是可以試試麻辣口味喔.我覺得它的麵的味道很不錯(湯是醬油勝)
現點現煮,也可以依據個人喜好調整口味和麵條的硬度,現場也提供蒜泥和冰水~~~
我們會先吃一點原味,然後再加上許多的蒜泥~一碗麵可以享受兩種味道~超讚的!!!
醬油豚骨拉麵: 這樣一碗135元真的很值得,筍乾.肉片的量都不錯(也可以加價加量),然後還附上整顆糖心蛋!! 重點是味道真的很濃郁.會讓人忍不住一直吃下去!!!雖然湯頭真的很好喝,但要加麵的話,千萬不要留太少湯免得加麵之後的味道不夠!!!!
麻辣豚骨拉麵: 基本上配料和醬油豚骨拉麵是一樣的,就是湯頭不一樣.它的麻辣味道很特別,不特別麻,也不特別辣.還帶有點東南亞香茅的香氣的感覺,小朋友吃也還好,Sophie就很喜歡醬油湯頭3加上麻辣湯頭1的比例來創造自己的拉麵.雖然麻辣口味也不錯,但如果只有一人無法分食的話.還是推薦醬油豚骨口味~~
最後要稱讚一下這個糖心蛋~我們不知道是運氣好還是怎樣,遇到的糖心蛋都是這種我們超愛的多汁糖心蛋~大大加分~
總之,喜歡拉麵的話,小高拉麵真的是好吃CP值又高,值得一試唷!!
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