和Sophie相比,Neil算是對水果比較挑剔的孩子,而且是一陣一陣的,每個時期愛的水果都不一樣
還很小的時候,愛火龍果,那時不還太會講話的他,說他想要吃 恐龍 !!! 超可愛的~~
再大一些的時候,他喜歡芭樂,然後有一陣子是蓮霧~有一陣子是芒果~
從過年過之後的最新新歡,則是小番茄!!
小番茄富有豐富的茄紅素,對身體有很多的助益~當然要趁他很喜歡的時候,讓他多吃一點~~
這次團購的,是位在嘉義水上鄉南鄉村的豐葉樂活田園東方美人蜜番茄,一盒裝是一斤重
FB粉絲團:https://www.facebook.com/foodyesfarm/
電話:09-8019-7480
從粉絲團可以看到老闆娘非常用心,堅持用樂活的精神,種出無毒天然小番茄
採用網室栽培避免蟲害,而且不用膨大劑,退酸劑,增甜劑,完全純天然,可以吃得很安心!!
產地直銷,新鮮直送,除了新鮮健康吃的到~還可以避免盤商層層剝削~~可以給良心小農最直接的支持!!
收到之後,迫不及待立刻洗好準備吃~
皮薄多汁,肉質非常細緻,雖然略帶酸味,但是番茄香氣十足!! 酸酸甜甜的,不小心就吃掉半盒了!!!
每一顆看起來都飽滿又漂亮~感覺汁都快溢出來了!!
這樣酸甜的好滋味,當然要用來做我們都好愛吃的泰式打拋豬肉~好吃的小番茄可是畫龍點睛吶~
準備材料: 豬絞肉350克 大蒜8-10顆 小番茄10-12顆 九層塔1小把 辣椒半根
醬汁: 醬油2大匙 魚露1大匙 米酒1大匙 糖1小匙 檸檬汁1小匙
有時候家裡沒有新鮮檸檬的話,我就會用浸漬好的檸檬糖汁來代替(作法在這裡),
把1小匙糖和1小匙檸檬汁改成一大匙檸檬糖汁~
因為小朋友要一起吃,我就把新鮮辣椒換成乾辣椒,有香氣又不會太辣~~
步驟1:起油鍋將絞肉炒香至略帶金黃色
步驟2:薑蒜末和辣椒放入炒香
步驟3:倒入醬汁之後繼續炒香
步驟4:倒入畫龍點睛的小番茄,繼續拌炒至小番茄略收縮
泰式料理很大的特點就是酸酸甜甜,豐葉樂活田園的小番茄微酸的味道真的很適合
步驟5:起鍋前,加入九層塔葉大火拌炒一下,就可乘盤享用囉~~~
這個酸酸甜甜的好味道,讓每一個人都不小心多吃了好幾口飯~~~
好吃的豐葉樂活田園東方美人蜜番茄哪裡買
FB團購網:https://www.facebook.com/foodyesfarm/
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還有提供每日限額的採果體驗,有興趣的可以直接上FB預約喔~~
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