這幾年,即食料理成為一種顯學,各式各樣的即食調理包紛紛出籠,為主婦們分擔不少忙活~~
尤其是年節時,各式各樣的冷凍即食年菜~大大減少了主婦的負擔!!!
今天要介紹的即食年菜是台酒的紅露醉雞腿
機票比價網: skyscanner trip.com
飯店訂房網: Agoda , Booking.com , Hotels.com
民宿訂房網: Airbnb(1000元折價卷), Stay Japan , trip.com
預購網: klook (輸入FFRX6獲得101折價卷), KKday
這幾年,即食料理成為一種顯學,各式各樣的即食調理包紛紛出籠,為主婦們分擔不少忙活~~
尤其是年節時,各式各樣的冷凍即食年菜~大大減少了主婦的負擔!!!
今天要介紹的即食年菜是台酒的紅露醉雞腿
現代人的生活真的很忙碌~而且多半是雙薪的小家庭~不想孩子們總是外食.又要能兼顧職場~真的是讓很多主婦死了很多的腦細胞!!! 還好,野人舒食推出了很多的料理即食包選擇,讓職場媽咪們免煩惱~從選料用料到調味包裝,一貫的作業都幫你把關完成了!!!只要撕開來,加熱.就是好吃的一道菜,根本就是職場婦女的救星~~既能兼顧工作,又能短時間快速完成晚餐!!! 職場/家庭兩得意~~~
店家:https://www.tupiens-foodie.com/?fbclid=IwAR0yjYQ1rl18z9xW6dVVLZGyyBfQESegblFhAg6Wtu0rFeIYY8djaW1QziY
好久沒有弄這個脆皮燒肉了!!
前陣子因為Neil和Sophie狂熱蒜泥白肉所以買了很多的三層肉,就拿來做個兩條吧!!!
準備材料: 五花肉600g 鹽巴1大匙 糖1.5大匙 五香粉1小匙 米酒1大匙 白胡椒少許
大多數的小朋友都很愛吃咖哩,Neil也是,可是sophie沒有很愛
剛開始Sophie和我們一起吃晚餐的時候(原本都在保母家吃),我們就比較不常煮咖喱
不過,三歲之後,她似乎漸漸的有愛上咖喱囉~
大約每隔2-3星期,我們就會趁著假日去好市多採買一下東西。
只要有去好市多,我們多半會拎一袋烤雞或是烤雞腿回家~
ㄧ來回到家時間差不多就是午餐時間,一來兩隻真的都好愛好事多烤雞!!
和Sophie相比,Neil算是對水果比較挑剔的孩子,而且是一陣一陣的,每個時期愛的水果都不一樣
還很小的時候,愛火龍果,那時不還太會講話的他,說他想要吃 恐龍 !!! 超可愛的~~
再大一些的時候,他喜歡芭樂,然後有一陣子是蓮霧~有一陣子是芒果~
這個星期,阿嬤給了我們一塊好香的臘肉,還有好多的蔥~當然要煮好吃的臘肉飯
我們一家四口兩大兩小,用18公分的鑄鐵鍋,不管事煮湯或是煮飯,都是剛剛好一次吃完的分量~
用鑄鐵鍋煮出來的臘肉飯,可能因為爐火直接加熱的關係,就是比電鍋煮出來的香喔!!!
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最好吃的料理,不是山珍海味,而是回到家,桌上那熱騰騰的家常菜餚!!
這是筷牛的創辦人當初推出川味牛肉麵的原因,非常的打到我~~
爹地下班總是晚,如果能有個便利的方法讓他吃到熱騰騰的食物,就是最棒的家的味道!!!
以前,要做白醬義大利麵的時候,都會偷工減料,直接用白醬塊喇一喇就好~雖然簡單,但是味道就是會差上那麼一點!!
開始做烘培之後,手邊一定有動物性奶油,既然料都全了,當然要自己調白醬呀~~~
我們一家都好喜歡吃牛排~尤其是Neil
所以家裡都會備著幾片牛排~希望他能吃得健康~所以自然得學習如何把牛排煎好的技巧!!!
煮飯這件事~真的是當了媽之後~才一點一滴慢慢學習的!!!